Inzolia

Frizzante Integrale Terre Siciliane IGT “Inzolita”

Inzolita è un frizzante integrale che esprime l’anima più autentica dell’Inzolia. Non filtrato, non sboccato e senza solfiti aggiunti, racchiude freschezza, mineralità e sentori di agrumi e zagara.

Ottenuto con rifermentazione in bottiglia, è un vino vivace e genuino, perfetto per chi cerca l’essenza naturale del territorio siciliano.

Dettagli enologici

Gradazione alcolica

Note di degustazione

Abbinamenti

Crudità di pesce, ideale per aperitivo

Dettagli tecnici

Zona di produzione

Marsala, Trapani – Sicilia Occidentale

Vitigno

Inzolia

Altitudine

200m s.l.m.

Età media vitigno

20 anni

Suolo

Argilloso

Forma di allevamento

Guyot

Viticultura

Conduzione biologica

Vendemmia

Manuale in cassette, fine Agosto

I nostri vini