Carricante

Etna Bianco DOC “MAC”

Dal cuore dell’Etna nasce un vino che racconta la forza e l’eleganza della sua terra. Il Carricante, vitigno simbolo della viticoltura etnea, trova nelle pendici vulcaniche un terreno unico che ne esalta l’intensità e la freschezza.

L’Etna Bianco DOC “Mac” è un tributo a questa straordinaria alchimia naturale, un’esperienza che intreccia mineralità e sapidità.

Dettagli enologici

Gradazione alcolica

Note di degustazione

Abbinamenti

Primi piatti a base di verdure, secondi piatti a base di carni bianche, pesce alla griglia e pesce crudo

Dettagli tecnici

Zona di produzione

Etna Est – Catania

Vitigno

100% Carricante

Altitudine

800m s.l.m.

Età media vitigno

50 anni

Suolo

Vulcanico, sabbioso, altamente drenante

Forma di allevamento

Alberello etneo

Viticultura

Gestione biologica

Vendemmia

Manuale in cassetta, primi di Ottobre

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