Ricamo Perricone è un rosso che rende omaggio a un’antica varietà siciliana, coltivata nella Contrada Calamita su terreni profondi e argillosi. Affinato per 12 mesi in tonneaux, esprime intensi aromi di frutta rossa matura, alloro e spezie. Al palato si presenta morbido e rotondo, con tannini vellutati e una struttura fresca e minerale.
Elegante e persistente, racchiude il carattere moderno e la tradizione del Perricone, raccontando una Sicilia autentica e raffinata.
Dettagli enologici
Gradazione alcolica
Note di degustazione
Abbinamenti
Grigliate di manzo, formaggi stagionati
Zona di produzione
Marsala, Trapani – Sicilia Occidentale
Vitigno
100% Grillo
Altitudine
150m s.l.m.
Età media vitigno
25 anni
Suolo
Di medio impasto, gessoso
Forma di allevamento
Guyot
Viticultura
Gestione biologica
Vendemmia
Manuale in scatolina – seconda decade di settembre
Sede
Azienda Agricola Marino Abate
C. da Torrelunga Puleo, 90
91025 Marsala (TP)
Italia
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